Приготовить омлет в кружке легко. Главное, чтобы в доме нашлись подходящие кружечки, которые выдержат нагревание в духовке (Или в микроволновке).

Например классический.

Для такого омлета потребуются следующие продукты:

• четыре яйца;
• стакан молока;
• треть чайной ложки соли;

немного сливочного масла, чтобы смазать чашки.

В принципе, можно готовый омлет из чашечек вынуть и подать на тарелочке. Но гораздо интереснее будет подача блюда именно в кружке. Есть его удобно небольшой вилочкой или чайной ложкой.
Если у вас нет духовки, можно приготовить омлет в чашках в микроволновке, пароварке или в кастрюле на водяной бане. В этом случае омлет будет чуточку пышнее и нежнее, но без аппетитной золотистой корочки.

Приятного аппетита!